Точно-точно, вот скажут тебе

[soley412]

"Во вкусе есть тона чёрной смородины и сафьяна" и пожалуйте - во вкусе тона чёрной смородины и сафьяна. А не скажут - хуй тебе. А скажут "Хуй тебе" и пожалуйте - во вкусе хуй))))))

28.04.2013 в 01:45

Пишет  fashion lemur:

Нашел замечательное высказывание.
Девиз гильдии виноделов Англии звучит так: Gustibus mens dat incrementum – Знание усиливает восприятие вкуса. На 100% так! Поэтому вино нужно пробовать (по крайней мере, в первый раз) не за обедом, а во время дегустации с грамотным ведущим.
Хочу в винный тур по Средиземноморью!

@темы: пра Крым, пра культурологию, А я бы посмеялся, Дайроводство&бытописание

Comments

[tes3m]

[soley412]

tes3m, ты знаешь, неоднократно проверено на практике. Ну... за исключением совсем уж последнего пункта )))) А так - проверено, да ))))

[Nerwende]

Круто быть дегустатором ) А я делю вино на сладкое и несладкое Чесслово, я бы скорее поверила. что во вкусе хуй, чем какой-то загадочный сафьян Эх. совсем я без воображения )))

[soley412]

работа в белом, как найти хуй я тебе не подскажу, увы, сам не искал и потому не находил ))))
А вот сафьян найти просто - берёшь нормальное красное сухое или полусухое (нормальное - НЕ фанагория, НЕ вина кубани), так вот, берёшь его, открываешь, наливаешь, ждёшь три-четыре минуты (это не шутка, это чтобы спиртяга вытянулась), слегка побалтываешь в бокале, потом маленьким глотком отпиваешь, немного жамкаешь во рту, глотаешь. У тебя изо рта в носоглотку должен просачиваться такой густой характерный запах, похожий чем-то на запах кожаной обтяжки книг. Вот это и есть сафьян. А смородину опознать легче.

[Nerwende]

soley412, блин, проще кожу пожевать )))))
Ну ваще-то спасибо за совет, надо что ли попробовать и вправду настроиться на нахождение оттенков вкуса )

[soley412]

работа в белом, кожу, конечно, проще. Но не спортивно, читерство, панимаишь )))))

[Nerwende]

soley412, а я вообще думала, что сафьян это тряпочка

[Telumenaur]

Смородина во вкусе вина - понятно, но никакую кожу, ни сафьянную, ни кирзовую, я там не могу представить)))
А цитата да, классная. Если знаешь, что искать, найдешь быстрее и проще. Еще рестораны Диптауна вспоминаются.

[soley412]

Telumenaur, сафьян - это представление тех дубильных веществ, которых много как раз в сухих красных винах. Вернее, их много в красных винах вообще, но в сухих и полусухих дубильные вещества резче и чётче ощущаются. Для красного словца их называют "ноты сафьяна" ))

работа в белом, сафьян - это кожа, настолько тонко выделанная, что практически не отличается от тряпочки.